Tiramisu cu cremá de castane.

                  

Tiramisu  cu cremá de castane

  Pentru 5 portii

        - 30 buc. piscoturi de magazin pentru copii

        - 300 gr. pireu de castane dulce

        - 200 gr. cremá mascarpone, dar putem  
                folosi si smíntíná 20% grásime

        - 5 linguri zahár

       - 1 cafea espresso micá pentru cremá{eu am fácut     

             cu cacao nesquik 5 linguri }

        - 1 cafea espresso mare pentru piscoturi {cacao  

             nesquik 6 linguri + l litru lapte }

        - 1 lingurá de cacao olandezá pentru decor

Preparare:

     -Sfárímám  castanele  íntr-un castron .

     -Adáugám  zahárul si espresso-ul mic { 5 linguri cacao nesquik }. Folosim un mixer de míná si mixám píná  totul devine o cremá finá, mátásoasá adáugínd íntre timp mascarpone  sau smíntína si amestecám píná cínd totul se íncorporeazá-omogenizeazá bine.

     - ínmuiem piscoturile ín cacaoa frecatá ín prealabil cu laptele cáldut, evident cá dupá ce sa rácorit putin, si ansamblám prájitura. Cládim un rínd de piscoturi muiate, acoperim cu  crema,,, un alt rínd de piscoturi apoi un alt rínd de cremá. Pudrám cu cacao si dám la frigider   2-3 ore , se poate orna diferit, dupá preferintá,