Bilute de ciocolatá
Ingrediente
- 500 gr. biscuiti mácinati
- 200 gr. unt sau margariná de buná
calitate
- 3 liguri cacao nesquik
- 2 linguri pudrá de cacao
- 1 dl . friscá pentru bátut
- 0,5 dl . aromá de rom
- 200 gr. zahár praf
- 1 borcan cu compot de visine
- 200 gr. ciocolatá menaj
- 6 linguri ulei
- 3 linguri de lapte
- drageuri colorate pentru ornat
- hírtie mignon pentru bilute
Mod de preparare
- Amestecám bine
biscuiti mácinati cu zahárul, cacaua de ambelele feluri, aroma de rom, untul
topit , apoi adáugám friscá píná vom obtine o compozitie bine
legatá, omogená, si la urmá adáugám 100 gr. cicocolatá menaj topitá pe
baie de abur cu 3 linguri de ulei, dupá care prelucrám bine
de tot compozitia,,,dacá cumva, compozitia nu este destul de omogená, mai
adáugám biscuiti mácinati dupá cerinte si caz,,,
- íncepem sá formám
bilutele de márime potrivitá , asezínd ín mijlocul fiecáruia cíte o
bucatá de visiná fárá símbure , si astfel continuám cu bilutele píná la
terminarea compozitiei,, dupá care ciocolata menaj rámasá, adicá 100 gr.
o topim pe baie de abur cu 3 linguri de ulei si 3 de lapte , iar
cínd ciocolata va fi fluidá bine, fiecare bilutá pe rínd le ínvírtim ín
ciocolata fluidá,,,, le ridicám cu o scobitoare , le scurgem putin si le
asezám pe hírtia mignon pe fiecare ín parte, le presárám cu cíteva
bucátele de drageuri colorate pentru ornament , si le dám la rece cíteva ore,,
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése