2014. október 31., péntek

Salatá mexicaná.

                    

Salatá mexicaná.

        ingrediante / 6 portzii.
-        1,5 kg cartofi
-        5 buc. morcov mediu
-        350 gr. porumb boabe fiert
-        500 gr. fasole boabe conservá Kidney
-        1 ling. vegeta
-        1 ardei kalifornia rosu
-        1 linguritzá piper alb
-        1 leg. pátrunjel
-        2 dl smíntíná grasá
-        150 gr. maionezá
-        1 vírf cutzit boia dulce
-        2 feiutze chili

Modul de preparare
            -fierbem cartofii ín coajá cu sare, íi rácim, fierbem morcovul ín apá condimentatá cu vegeta, sare, piper, íl rácim, apoi táiem cartofii cuburi sau rondele, morcovul julien, ardeiul kalifornia cuburi, pátrunjeleul verde íl tocám,

           -punem toate ingredientele ín castron, cartoful, morcovul, ardeiul, porumbul, fasolea, le presárám cu vegeta, piper alb, pátrunjel verde, tocám 2 feliutze de chili le adáugám, presárám cu putziná boia dulce, adáugám maioneza si smíntína, omogenizám bine, asezonám de condimente,vegeta, piper, sare, apoi dám la frigider pentru ca gusturile sá se pátrundá, apoi servim língá snitzele sau carne umplutá, noi o consumám  si caatare fárá carne, este foarte gustoasá.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése