Spaghete
cu suncá.
ingrediente/ 3 portzii
-
200 gr. suncá
-
150 gr. caizer
-
5 ling. ulei
-
3 cátzei usturoi
-
2 ling. worcestershire sos
-
1 linguritzá oregano
-
1 leg. busuioc proaspát
-
150 gr. parmezan
-
300 gr. spaghete
Modul de
preparare
-punem 3
litri apá la fiert cu 2 ling. ulei si 1 ling. vegeta. Cínd apa fierbe adáugám
spaghetele fárá sá le rupem, le fierbem circa 20 minute, le gustám si dacá nu ne
plac cít sínt
de fierte mai fierbem 5-8 minute dupá care strecorám,
-íntre
timp íncingem 3 linguri ulei, táiem caizerul cuburi mari, íl prájim, dupá
cíteva minute adáugám sunca táiatá cuburi mari, o ínvírtim de cíteva ori, punem
usturoiul pisat íl ínvírtim de 2-3 ori si imediat adáugám frisca si sosul
worcestershire, apoi íncorporám
spaghetele strecurate bine de apa de fierbere, condimentám cu oregano,
busuioc, asezonám de sare, íncorporám bine totul , apoi servim presárat cu
cascaval rázálit, dupá cum se vede si ín imaginea atasatá retzetei.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése