2014. július 1., kedd

Spaghete cu suncá.

                 

Spaghete cu suncá.

      ingrediente/ 3 portzii
-        200 gr. suncá
-        150 gr. caizer
-        5 ling. ulei
-        3 cátzei usturoi
-        2 ling. worcestershire sos
-        1 linguritzá oregano
-        1 leg. busuioc proaspát
-        150 gr. parmezan
-        300 gr. spaghete

Modul de preparare
            -punem 3 litri apá la fiert cu 2 ling. ulei si 1 ling. vegeta. Cínd apa fierbe adáugám spaghetele fárá sá le rupem, le fierbem circa 20 minute, le gustám si dacá nu ne plac cít sínt
de fierte mai fierbem 5-8 minute dupá care strecorám,
          -íntre timp íncingem 3 linguri ulei, táiem caizerul cuburi mari, íl prájim, dupá cíteva minute adáugám sunca táiatá cuburi mari, o ínvírtim de cíteva ori, punem usturoiul pisat íl ínvírtim de 2-3 ori si imediat adáugám frisca si sosul worcestershire, apoi íncorporám  spaghetele strecurate bine de apa de fierbere, condimentám cu oregano, busuioc, asezonám de sare, íncorporám bine totul , apoi servim presárat cu cascaval rázálit, dupá cum se vede si ín imaginea atasatá retzetei.

             

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése