Aripioare la cuptor.

                

Aripioare la cuptor

        ingrediente / 3 portzii

-        1 kg. aripioare de pui

-        1 ling. fáiná

-        1 linguritzá mághiran

-        1 ling. vegeta

-        1 ling. condiment grill

-        1 vírf cutzit piper

-        4 cátzei usturoi

-        1 linguritzá boia

-        4 dl smíntíná

-        1 ou

-        100 gr. cascaval rázálit

-        sare dupá gust

modul de preparare

            -curátzám aripioarele, le táiem vírfurile apoi despártzim ciocánelul de partea latá, presárám cu vegeta si condiment grill, punem deoparte, amestecám restul condimentelor : uleiul, smíntíná, oul, fáina, usturoiul pisat, mághiran, vegeta, pregátim un vas ”yena” ungem gros cu unturá, dám aripioarele prin aceastá compozitzie,  le asezám stríns una língá alta ín vasul ”yena” le acoperim si le dám la cuptor píná se rumenesc frumos, apoi cínd sínt rumene le presárám cu cascavalul rázálit, rumenim putzin si cascavalul peste ele, apoi servim calde cu salatá de cartofi si orez ínnábusit, sínt foarte fragede si au o aromá grozavá.