Salatá greceascá falsá.

                  

Salatá greceascá falsá.

        ingrediente / 2 portzii

-        4 rosii mari

-        3 fire ceapá verde

-        1 ardei kalifornia

-        1 buc. medie zucchini

-        1 buc. vinete márime medie

-        100 gr. telemea de oi

-        1 ling. otzet balsam

-        8 buc. másline

-        1 ling. ulei msáline

-        1 ling. oregano verde tocat

-        1 ling. vegeta

-        1 vírf cutzit piper

Modul de preparare

                  -pentru ínceput pregátim zarzavaturile, le curátzám si le táiem ín cuburi márisoare, vinetele si zucchini le presárám cu vegeta, íncingem 1 ling. ulei másline, si le rumenim-cálim, le lásám sá se ráceascá complect, apoi le turnám íntr-un castron, adáugám ardeiul si rosiile táiate cuburi, presárám cu oregano, piper, máslinele táiate ín douá sau patru,  telemeaua táiatá ín cuburi, stropim cu putzin ulei de másline crud, cíteva picáturi otzet balsam, mestecám cu grijá sá nu zdrobim totul, asezonám de condimente, oregano, vegeta, piper, sare dacá mai e nevoie, apoi dám la rece pentru o jumátate de orá dupá care servim.