2014. augusztus 24., vasárnap

Cartofi la cuptor.

                  

Cartofi la cuptor

      ingrediente / 4 portzii
-        600 gr. cartofi
-        3 buc. ceapá
-        50 gr. unt
-        5 ling. ulei
-        150 gr. cascaval afumat
-        1 dl friscá pentru gátit
-        1 ling. vegeta
-        piper dupá gust
-        1 vírf cutzit nucsoará

Modul de preparare

               -curátzám cartofii si ceapa, le táiem ín rondele subtziri, presárám cu vegeta, nucsoará, piper si uleiul, amestecám bine, ungem cu unt un vas de ”yena” punem ín vasul bine uns jumátate din cartofi, íi presárám cu jumátate din cascavalul rázálit, adáugám cartofii rámasi, punem peste ei untul rámas táiat ín bucátzele si íi dám la cuptorul peíncálit timp de 30 minute dupá care  íi scoatem turnám peste ei frisca , presárám cu cascavalul rámas si mai dám la cuptor íncá 15 minute, apoi servim ca garniturá língá orice fripturá, dar putem servi si caatare la ciná cu píine proaspátá si salatá.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése