Cartofi
la cuptor
ingrediente / 4 portzii
-
600 gr. cartofi
-
3 buc. ceapá
-
50 gr. unt
-
5 ling. ulei
-
150 gr. cascaval afumat
-
1 dl friscá
pentru gátit
-
1 ling. vegeta
-
piper dupá gust
-
1 vírf cutzit nucsoará
Modul de
preparare
-curátzám cartofii si ceapa, le táiem ín rondele subtziri, presárám cu
vegeta, nucsoará, piper si uleiul, amestecám bine, ungem cu unt un vas de ”yena”
punem ín vasul bine uns jumátate din cartofi, íi presárám cu jumátate din
cascavalul rázálit, adáugám cartofii rámasi, punem peste ei untul rámas táiat
ín bucátzele si íi dám la cuptorul peíncálit timp de 30 minute dupá care íi scoatem turnám peste ei frisca , presárám
cu cascavalul rámas si mai dám la cuptor íncá 15 minute, apoi servim ca
garniturá língá orice fripturá, dar putem servi si caatare la ciná cu píine
proaspátá si salatá.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése