Piept de pui în sos picant.
ingrediente/ 3 portzii
- 500 gr. piept pui dezosat
- 1 dl ulei
- 1 linguritzá condiment
asortat grill
- 2 ardei kapia
- 4 ling. pastá ardei kapia
- 4 ling. ketchup picant
de casá
- 1 leg. pátrunjel verde
- 1 leg. pátrunjel verde
- vegeta, sare, piper, usturoi
granulat, dupá gust
Modul de preparare
-dezosám pieptul de pui
íl feliem ín 6, íl frecám cu vegeta si íl rumenim ín ulei fierbinte la foc
iute,
-táiem ardeii ín cuburi mai mari, adáugám
la pipet si cálim píná se ínmoaie ardeii, adáugám pasta de ardei kapia, ketchupul
si condimentele , adáugám 1 dl
concentrat supá de carne sau apá, dám cíteva clocote la foc foarte iute,
asezonám de condimente, presárám cu pátrunjel verde tocat si puiul este gata de
servit cu : spaghete, cartofi, orez, este delicios cu oricare garniturá.
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