2014. június 24., kedd

Cremá de frágutze.

                

Cremá de frágutze

     ingrediente / 4 portzii
-       600 gr. frágutze
-       300 gr. jaurt natur
-       3 dl. friscá pentru spumá
-       150 gr. zahár pudrá
-       2 plicuri fixator spumá

Modul de preparare
           -curátzám frágutzele , cíteva boabe mai sánátoase punem laoparte pentru ornat, restul le mixám cu zahárul pudrá, punem frágutzele mixate íntr-un vas adínc, íncorporám iuartul, batem spumá tare frisca cu praful fixator, punem deoparte friscá pentru ornat, apoi usurel cu grijá íncorporám si frisca ín compozitzia de frágutze, ímpártzim ín cupe crema , ornám cu friscá albá si frágutze, dupá plac si fantezie, cum se vede si ín imaginea atasatá retzetei, apoi dám cupele la frigider pentru o jumátate de orá dupá care servim.

         Mentziuni : crema se poate pregáti si cu: cápsuni, mure sau zmeurá.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése