2014. november 4., kedd

Salatá din paste fáinoase.

                   

Salatá din paste fáinoase


           -1/2 kg paste fáinoase fusilli, se fierbe, se strecoará,  se  cláteste cu apá caldá, se dá prin ulei fiert .  Prájim o ceapá, 1 gogosar mare  rosu copt, sau 1 ardei mare klifornia rosu sau 2 ardei capia , punem 300 gr. ciuperci táiate feliutze,  sare, piper, vegeta dupa gust, adáugám 500gr. suncá presatá sau piept de pui táiatá ín cubuletze mici si continuám cálirea , apoi ínnábusim mai departe 10-15 minute, asezonám de condimente, presárám cu busuioc  táiat márunt.  Se i-a de pe foc, si se adaugá o caná si jumátate de friscá bátutá, si pastele  fáinoase rácite.  Se amestecá bine, si se serveste, rece sau asa caldutá.


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