Rulada din cascaval cu crema ton.

               

Ruladá-cascaval cu cremá-ton.

         ingrediente / 6 persoane

-        350 gr. cascaval

-        200 gr. conservá ton

-        4 ouá fierte

-        100 gr. unt

-        1 ling. vegeta

-        1 linguritzá piper alb

-        2 ling. maionezá

-        1 linguritzá mustar

-        1 leg. pátrunjel verde

Modul de preaparare

        -pentru ínceput pregátim crema de ton, si anume : mixám ouále fierte, táiem untul ín cuburi mici, adáugám cuburile cíte una la ouá píná se terminá cantitatea, presárám cu vegeta si piper, apoi adáugám carnea din conserva de ton fárá sucul din ea, punem si mustarul , mixám píná obtinem din ingrediente cremá, íl scoatem de la mixer si adáugám si maioneza, asezonám de condiemnte , punem si pátrunjel verde tocat, apoi,,,

       -táiem ín cuburi cascavalul, íl punem íntrun vas care poate fi dat la microunde si íl ínvírtim la micro píná se topeste pentru  a putea fi prelucrat ca si aluatul, eu íl ínvírtesc mereu ín vas ca sá se topeascá pe toate pártzile la fel, apoi íl aseztám pa masa de lucru si íl íntindem ín formá dreptunghiulará nu prea subtzire, aplicám pasta de ton peste pátura de cascaval, nivelám si rulám  ín formá de ruladá , dupá care ínvírtim rulada ín folie alimentará, sau de aluminiu, íchidem la cele 2 capete si dám la frigider píná a doua zi, dupá care feliem si servi ca aperitiv sau,,,,cu salatá dupá preferintzá.