Pulpe
de pui la cuptor
ingrediente
- 1 kg pulpe pui ciocánele
- 1 kg cartofi
- 3 ling. bulion
- 6 ling. ulei
- 3 foi dafin
- 1 linguritzá rasá piper
- 1 linguritzá boia de ardei
- 1 ling. vegeta
- 1 kg pulpe pui ciocánele
- 1 kg cartofi
- 3 ling. bulion
- 6 ling. ulei
- 3 foi dafin
- 1 linguritzá rasá piper
- 1 linguritzá boia de ardei
- 1 ling. vegeta
Mod
de preparare
-frecám pulpele de pui cu vegeta, piper, boia, , curátzám cartofii íi táiem ín cuburi, asezám totul ín tava de fripturi, stropim cu uleiul, sare, punem foile de dafin, mestecám bine, punem o caná de apá si dám la cuptor, la foc potrivit, cínd pulpele sunt fácute de jumátate adáugám bulionul,
Cand ajung cam la jumatatea timpului de fierbere intoarcem carnea si adaugám bulionul dupá care dám ínapoi la cuptor píná pulpele se rumenesc, apoi servim cu salatá verde sau muráturá.
-frecám pulpele de pui cu vegeta, piper, boia, , curátzám cartofii íi táiem ín cuburi, asezám totul ín tava de fripturi, stropim cu uleiul, sare, punem foile de dafin, mestecám bine, punem o caná de apá si dám la cuptor, la foc potrivit, cínd pulpele sunt fácute de jumátate adáugám bulionul,
Cand ajung cam la jumatatea timpului de fierbere intoarcem carnea si adaugám bulionul dupá care dám ínapoi la cuptor píná pulpele se rumenesc, apoi servim cu salatá verde sau muráturá.