Chec cu banane.

Chek cu banane

            - 275 gr. fáiná

            - 1 lámíie

            - 1 linguritzá bicarbonat

            - 1 linguritá rasá sare

            - 100 gr. zahár

            - 3 banane

            - 2 ouá

            - 50 gr. unt

            - 2 ling. lapte

            - 150 gr. nucá tocatá márunt

Modul de preparare.

       -pune 275 gr. fáiná, zaharul, sarea, coaja de lámíie, bicarbonatul stins cu zeama de la ½ lámíie íntr-un vas de frámíntat sau mixer,

          -zdrobeste bananele cu ajutorul unei furculitze, adaugá la compozitzia de fáiná, topeste untul ín lapte si adaugá-l la aluat, mixeazá bine píná la omogenizare complectá, unge o tavá pentru chek, tapeteazá cu hírtie de copt, niveleazá compozitzia ín tavá si dá la  cuptorul íncins la 180 grade pentru 30-35 minute, dupá care faci proba scobitorii, cínd scobitoarea iese curatá chekul e copt,

          -íl scotzi de la cuptor, íl presari cu zahár pudrá vanilat, íl dai la rácit, feliezi si servesti.