Salată kalifornia.

Salată kalifornia.

          ingrediente / 4 porţii.

-         400 gr. porumb boabe conservá

-         2 ardei kalifornia rosii

-         5 fire ceapá verde

-         2 ling. pátrunjel verde tocat

-         1 ling. buná  mustar

-         5 ling. oţet din vin alb

-         1 ling. rasá sare

-         1 linguritá rasá piper mácinat

-         1 ling. zahár

-         6 ling. ulei másline

modul de preparare

         -scurgem boabele de porumb din conservá, táiem ardeii cuburi, si ceapa rondele, amestecám porumbul cu ardeii, ceapa, presárám cu pátrunjelul verde tocat, condimentám cu sare, pier, frecám mustarul cu oţetul, zahárul si uleiul, turnám peste compozitie, amestecám bine si dám la rece cca 30 minute dupá care servim  ca garniturá língá  carne pane, cu garniturá de orez, sau caatare fárá orez.