2015. november 26., csütörtök

Pulpe de pui la cuptor.



Pulpe de pui la cuptor.
        ingrediente / 2 portzii
-         4 buc. ciocánele de pui
-         150 gr. círnatzi chorizo
-         3 ling. ulei másline
-         1 ceapá
-         1 linguirtzá oregano
-         1 linguirtzá rasá piper
-         1 ling. vegeta
-         1 portocalá
-         400 gr. cartofi
modul de preaprare

               -spálám pulpele de pui, le lásám la scurs putizn,le punem íntr-un vas termorezistent, sau tavá  pentru fripturi, apoi turnám peste ele uleiul , le frecám bine,  curátzám cartofii, íi táiem ín rondele  mai grosutze, íi adáugám la pulpe, ceapa o táiem ín solzisori o adáugám, táiem círnatul chorizo ín rondele  íl adáugám, presárám totul cu vegeta, piper, oregano, stoarcem  zeame de la portocalá o turnám peste  compozitzie, punem si portocala stoarsá  si amestecám bine totul, dupá care dám la cuptor la 180 grade píná se rumeneste bine totul, circa 30-35 minute, timp ín care íntoarcem totul ín tavá de cíteva ori, apoi scoatem si servim cu salatá de ardei copt sau altá muráturá.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése