2015. november 23., hétfő

Placinta cu sunca si legume.



Plácintá cu suncá si legume
-         250 gr. fáiná
-         250 ml apá mineralá carbogazoasá
-         3 ouá
-         100 ml. ulei
-         20 gr. drojdie proaspátá
-         100 gr. suncá
-         100 gr. porumb boabe
-         1 buc. micá zucchini
-         1 ardei kalifornia rosu
-         1 leg. pátrunjel verde
modul de preaprare

       -mixeazá ínrte-un vas adínc fáina, uleul, apa, drojdia , ouále, pretz de 2-3 minute, apoi dále la odihná, 5-8 minute, íntre timp taiem zucchni ín rondele sau cubuletze, íl sárám, íl punem deoparte píná lasá apa, apoi íl stoarcem bine, dupá care adaugá legumele la compozitiza de plácintá, ardeiul si sunca  táiate cubuletze , apoi dupá modul de coacerea  clátitelor  coacele ín tigaia teflon, dupá care  servestele calde presárate cu cascaval rázálit si turnate cu sos de smíntíná sau cu ketchup, eventual rosii si ardei iute, fiecare dupá preferintzá, oricum sunt rapide, sátzioase si pedeasupra un deliciu.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése