Salată
cu ouă.
-
8 ouá
-
8-10 ridichi de luná
-
2 morcovi márime medie
-
2-3 castraveti medii
-
100 gr . salatá aiberg
-
100 gr . rosii
-
50 gr. hrean rázálit
-
200 ml smíntíná grasá
-
100 ml maionezá
-
2 ling. oţet balsam
-
1 ling. vegeta pentru presárat
-
sare dupá gust
-
1 linguritá rasá piper mácinat
Modul de
preparare:
fierbem ouále tari, le dám la
rácit si íntre timp táiem verdeturile si anume, morcovul íl curátám si íl
rázálim pe rázátorul d emere, rosiile le táiem ín cuburi mari, ridichle le
curátám si le táiem ín felii ff subtiri, dupá care presáárm verdeturile cu
vegeta , piper si putiná sare apoi curátám ouále , punem deoparte 2 ouá pentru
ornat salata , restul le táiem ín cuburi mari, hrenul íl rázálim , íl sárám si
punem peste el otetul, íl frecám putin
dupá care adáugám maioneza si smíntína, omogenizám bine dupá care turnám
dressingul peste salatá , si amestecá m usurel ca sá nu sfárímám ouále, asezonám
de condimente, , ornám salata cu ouále puse deoparte , fiecare dupá
fantezie, si dám la rece pentru 1 orá dupá care servim ca garniturá, sau,,,,,
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése