2015. augusztus 17., hétfő

Aripioare de pui la cuptor.



Aripioare la cuptor.

         ingrediente / 4 portzii

·                                       -  12 aripioare pui
·                                       -  300 gr. rosii chery
·                                       -  2 ling. busuioc verde tocat
·                                       -  1 dl suc de rosii
·                                       -  2 cepe
·                                       -  2 ardei kalifornia rosii
·                                       -  5 catzei usturoi
·                                       -  1 ling. vegeta
·                                       -  1 linguritzá sare
·                                       -  1 linguritzá oregano
·                                       -  1 crengutzá rozmarin
·                                       -  2 dl ulei
·                                       -  1,5 kg. cartofi

        Modul de preparare:
                     -íncingem uleiul si rumenim usor aripioarele de pui, scoatem aripioarele ín tava pentru fripturi sau vas yena, ín grásimea rámasá, cálim ceapa tocatá márunt si ardeii, turnám compozitzia peste aripioare, adáugám cartofii táiatzi cuburi, presárám totul cu vegeta, sare, busuioc, oregano, rozmarin, usturoiul pisat, adáugám si rosiile chery íntregi, mestecám totul bine, turnám peste ele sucul de rosii si dám la cuptor píná se rumenesc frumos cartofii si totul se pátrunde bine, dupá care servim cald cu ardei copt sau salatá dupá preferintzá.

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