Bors de naut cu cirnati.

Bors de náut cu círnatzi.

·                           -  400 gr. náut -conservá-

·                           -  200 gr. círnatzi subtziri

·                           -  1 ceapá

·                           -  1 morcov

·                           -  2 rosii

·                           -  2 ardei

·                           -  2 ling. ulei

·                           -  3 ling. bulion

·                           -  3 ling. bors magic

·                           -  1 ling. vegeta

·                           -  2 ling. pántrujel verde tocat

modul de preparare

·                   -íncingem uleiul, prájim círnatzii táiati feliutze mai grosutze, cínd círnatzii sau rumenit, adáugám ceapa si ardeiul tocate, le cálim si stingem cu 2 litri apá fierbinte, adáugám morcovul táiat rondele subtziri, presárám cu vegeta, fierbem 3-5 minute, adáugám náutul si bulionul , asezonám de condimente, sare, piper, vegeta, dám 2-3 clocote, adáugám si borsul magic, mai dám 2-3 clocote, presárám cu pátrunjelul verde tocat  si ciorba este gata de servit cu ardei iute.