2014. április 9., szerda

Spirale cu brínzá.


Spirale cu  brínzá


  Ingrediente
    - 1 pachet aluat foietaj
    -
400 gr brínzá
    -
1 praz mai potrivit
    -
2 ouá
    -
1 legáturá márar
    -
2 gálbenuse
    -
sare si piper

Mod de preparare

         - amestecám  brínzá cu márarul si ouále,  potrivim de sare si piper si adáugám prazul tocat márunt.
 Intindem foaia de foietaj si punem deasupra crema de branza ín strat uniform.
      -
rulám stríns, ínfásurám ín folie si dám la congelator cca 15 minute ca  umplutura sá se íntáreascá , pentru a se putea táia frumos  . Táiem rulada felii nu foarte groase.
 
        -  
punem spiralele ín tava de copt ,  distantate binisor  íntre ele si le ungem cu gálbenus bátut cu putiná smíntíná cu zahár cít luám asa cu 3 degete, apoi dám la cuptor píná se  rumenesc frumos

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése