Ochiuri de ouă în cuib.

Ochiuri de ouă în cuib.

        ingrediente / 2 portii

-         500 gr baghete

-         100 ml lapte

-         4 ouá

-         50 gr. cascaval rázálit

-         2 ling. smíntíná

-         2 ling. ulei

-         50 gr. unt

-         1 linguirtá sare

-         1 linguirtá rasá piper mácinat

modul de preparare

                   -táiem franzela-baghetá ín 4 bucáti egale, ungem cu ulei un vas termorezistent, si asezám ín picioare bucátile de baghetá, apoi le stropim cu laptele, cu lingura ímpingem putin mijlocul ín jos ca sá obtinem un cuibulet pentru ouá si spargem ín fiecare cuibulet cíte un ou, condimnetám ouále cu sare , piper, presárám cu cascavalul rázálit peste care rázálim untul, apoi dám vasul la cuptorul preíncálzit píná se primd ouále, scoatem vasul de la cuptor, stropim cu smíntíná fiecare bucatá de franzeluţă , dupá care servim cu verdeţuri.