Pulpe de pui la tava.

Pulpe de pui la tavá

     ingrediente / 4 portzii

-     300 gr.círnácior subtziri

-     8 pulpe superioare de pui dezosate

-     2 cepe

-     2 ardei kalifornia rosii

-     1,5 kg. cartofi

-     1 kg. morcovi táiatzi rondele

-     1 ling. vegeta

-     1 ling. condiment asortat pui

-     1 linguritzá rasá piper mácinat

-     cíteva fire sofran

-     1 cápátzíná usturoi

-     200 ml. ulei

-     200 ml apá

Modul de preparare.

       -pentru ínceput punem pulpele íntr-un vas adínc, le presárám cu jumátate din cantitatea de ulei, condiment asortat, jumátate din cantitatea de vegeta si piper, le amestecám bine,  apoi punem ín tava pentru fripturi cartofii, morcovul rondele, ceapa táiatá solzisori, ardeiul táiat cubuletze, usturoiul netáiat, sare, piper, vegeta, sofranul, círnáciorii táiatzi rondele mai grosutze si amestecám bine, totul, nivelám totul ín tavá peste care asezám pulpele condimentate, turnám si apa ín tavá dupá care le dám la cuptor la 160 grade, timp de 40 minute, timp ín care legumele vor fi moi si pulpele rumene si moi, dupá care servim cu salatá de cruditátzi sau salatá de ardei copt.